网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
清蒸丸子
释义
“丸子,园园的,有团团园园的寓意”
食材明细
主料
肉馅
适量
胡罗卜
适量
木耳
适量
香菇
适量
娃娃菜
一颗
淀粉
适量
辅料
盐
少许
葡萄酒
少许
葱
少许
姜
少许
芝麻油
少许
咸鲜 口味
蒸 工艺
数小时 耗时
普通 难度
清蒸丸子的做法步骤
1
超市买的肉馅,自己再剁剁。在剁时加入些葱、姜一起剁碎。
2
剁好的肉馅加入少许盐、葡萄酒调匀,按一个方向搅匀,打上劲。
3
加入丸子里的蔬菜,香菇、木耳提前泡发
4
胡罗卜、香菇、木耳切粒备用
5
把蔬菜粒和肉馅加芝麻油搅拌均匀
6
再加入少许淀粉增加馅料的粘性
7
娃娃菜洗净掰开,在盘里摆好
8
团丸子
9
全部团好了,蒸锅上火,锅开后上丸子,蒸15分钟即可出锅
小窍门
清蒸的直接吃就可,做个薄汁浇上也可。打肉馅用料酒也可以。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 热菜
随便看
香辣肉酱
酸奶草莓塔
胡萝卜炒猪肝
绿豆芽炒猪肝
胡萝卜烧肥肠
西芹炒牛肉粒
红烧肘子
五彩炒米饭
鸡蛋炒饼丝
荸荠百合雪梨汤
葱爆羊肉
葱油饼
三红乌鸡汤
砂锅煲鸡
蔓菁眉豆小米粥
猪肉脯
菜稀饭
番薯红枣莲子糖水
豆豉鲮鱼炒油麦菜
咸蛋黄豆腐羹
腊肠蒸银鱼仔
炸圆子
银耳鸡蛋汤
菜羹
腌腊八蒜
河清三日
河清云庆
河清人寿
河清什么什么的成语
河清海宴
河清海晏
河清海竭
河清社鸣
河清难俟
河湟用英语怎么说
河溓什么什么的成语
河溓海夷
河溓海晏
河目什么什么的成语
河目海口
送薛侯宣民部出守南宁(明·卢龙云)
送薛先辈入关(唐·许浑)
送薛八谪居(唐·钱起)
送薛公叔秋试(宋·袁说友)
送薛公子(明·张宁)
送薛公期比部归绛州展墓(宋·梅尧臣)
送薛六暂游扬州(唐·刘商)
送薛判官之越(唐·皇甫冉)
送薛判官赴蜀(唐·钱起)
送薛十九丈授将作主簿分司东都赋得春草(唐·权德舆)
送薛十水部通判并州(宋·梅尧臣)
送薛司直赴行在所供职(宋·李流谦)
送薛同知还颍川(明·郑真)
送薛君大秀才游武林(明·徐熥)
送薛君玉调江西宪椽(元末明初·蓝仁)
矿山测量(规范版高职高专测绘类专业十二五规划教材)
水利工程概论(浙江省普通高校十三五新形态教材)
猫咪大图鉴
道家密宗与东方神秘学
四书通译
湖南湖北行知书/酷驴系列丛书
珀金斯和威尔建筑师事务所(精)/ARCHITECT MONOGRAPH丛书
中央美术学院附中50年作品经典
捏面手工艺
钢铁是怎样炼成的
咖啡的故事/格调品位时尚系列
鸡尾酒的故事/格调品位时尚系列
瑞典/异域风情丛书
最新热销地产项目景观设计全解密
文学的历史/彩色人文历史
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/6/20 0:43:37