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诗文
茄子炒豆角
释义
“超爱茄子抗衰老软化血管”
食材明细
主料
细茄子
4条
豆角
400克
辅料
油
适量
蒜
2个
干辣椒
2个
酱油
适量
水
适量
盐
2勺
酱香 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
未知 难度
茄子炒豆角的做法步骤
1
将洗净的茄子和豆角切好大蒜切末干辣椒掰碎
2
茄子加入两小勺子盐腌制十分钟后将水沥干洗净
3
豆角下热油锅炒至有点干煸捞出
4
蒜末干辣椒油爆香
5
倒入茄子翻炒
6
翻炒几分钟后倒入豆角翻炒
7
加入酱油盐适量水
8
盖上锅盖闷煮收汁即可
9
出锅拉
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜
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九日与客对菊(明·林大钦)
九日与客登上方流云亭(明·郭谏臣)
九日与客登凤凰山酌涌金泉泛舟西归(宋·李洪)
九日与客登潮泉山观潮泉作(明末清初·屈大均)
九日与客语慨然有庐山之兴(宋·朱槔)
九日与庞太守赏菊于吕仙亭三首(明·苏仲)
九日与张古松登峄山(明·李时行)
九日与戴松崖汤俟庵赏菊(明·朱诚泳)
九日与招勤卿大尹登高(明·王渐逵)
九日与敬处士左学士同赋采菊上东山便为首句(唐·戴叔伦)
九日与数客登善福院之绝顶晚饮茗饮阁予以病(宋·朱槔)
九日与智叔雕堂宴集夜归(宋·陈师道)
九日与杏侪登塔冈(清·盛昱)
九日与杨凝崔淑期登江上山会有故不得往因赠(唐·朱放)
九日与林开先侄贤之铭之登高(明·黎民怀)
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更新时间:2026/7/28 18:18:47