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诗文
剁椒花蛤
释义
食材明细
主料
花蛤
250克
辅料
香葱
适量
姜末
适量
剁椒
适量
料酒
适量
盐
适量
酱油
适量
微辣 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
剁椒花蛤的做法步骤
1
食材:花蛤(已吐完泥沙洗净洗净)。
2
香葱、姜末、剁椒。
3
烧锅倒油烧热,下入姜末炝锅。
4
接着,下入花蛤,加点料酒翻炒一下,加点盐、酱油调味,搁入剁椒。
5
翻炒翻炒至花蛤开口。
6
然后,搁入香葱,即可。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/7/15 22:42:45