“吃惯了土锅菜，感觉用别的锅炒菜都不香了。这道东北家常菜，油豆角烧肉，通常就是铁锅炖煮。尝试用我的万土烧土锅做，发现更省火，肉也更香了。这款花见系列，外观很雅致，我这个很适合1-2人食用，大小正合适，利用率很高。”
食材明细
- 原味 口味
- 炖 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
油豆角炖肉的做法步骤
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1准备食材。 -
2葱姜八角炝锅。
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3放入五花肉片及花椒粉，快速翻炒。
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4倒入红烧酱油，炒匀。
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5放入油豆角炒至翠绿。
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6添水至第二刻度线之上一点点，放入玉米。
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7盖盖煮开，放盐，小火继续炖20分钟。
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8焖15分钟即可。
小窍门
汤汁微咸即可，不要太淡不入味。
使用的厨具：其他
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