“本道菜用最简单的调味，最简单的烹调手法，保留蔬菜和三文鱼最原始的味道，方便好吃。”
食材明细
- 清淡 口味
- 烤 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
什蔬烤三文鱼的做法步骤
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1欧芹用来腌制三文鱼，你可以换成任意你想要的新鲜香草料。羊奶酪千万不要换成其他的牛奶酪，烤制后牛奶制奶酪会融化，但羊奶酪不会。 -
2三文鱼洗净，用厨房纸擦干，双面撒盐和黑胡椒，不带皮面撒上欧芹碎，腌制至少两小时。
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3所有的蔬菜切成中等大小，放在一个大碗里。（可以换成任意你想要的适合烤制的蔬菜）
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4加入蒜泥，盐，黑胡椒，辣椒油，和什蔬搅拌均匀。（注意：在烤制之前再加调味，过早加入蔬菜会出水）
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5烤盘放两层铝箔纸，把整个内面包起来。（尽量不要用油纸，蔬菜受热出水会打湿）
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6蔬菜打底。
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7三文鱼放最上面，最后撒入羊奶酪块。
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8放入180度预热的烤箱，烤30-35分钟。
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9下面有考出来的什蔬鱼汁，非常适合拌米饭。
使用的厨具：烤箱
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐