食材明细
- 微辣 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
平菇素烧千叶豆腐的做法步骤
-
1①千叶豆腐切成小块，厚度大概3到5mm；②番茄切成小块的条状，我选择番茄是因为番茄有甜味，并且可以炒出汁水来，朋友们也可以选用五花肉，因为我做这道菜是全素的，所以偶选择番茄炒出底味的汤汁；③大葱切滚刀状，姜，蒜切细，小葱切成葱花，干辣椒切细，少许花椒备用 -
2准备三五麻辣香，这个味道有点像火锅底料，炒出来味道也不错，各位也可以选择豆瓣酱哈
-
3平菇洗净掰小块备用
-
4起锅烧热，倒入油，加入大葱，姜，蒜，干辣椒，花椒炒出香味
-
5加入切细的番茄继续翻炒使之炒出汤汁
-
6加入三五麻辣香调味酱继续炒出红油，如果觉得干的话可以加入一点点水
-
7加入千叶豆腐，生抽，老抽，少许盐翻炒
-
8待千叶豆腐快熟的时候，加入少量水，大火烧开
-
9最后放入平菇焖煮，并不时地翻炒以免粘锅
-
10待汤汁收得差不多时勾一点芡，撒上葱花就ok出锅了
-
11汤汁很下饭的~~
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 豪华拌面
- 酸辣白菜
- 盐焗鸡翅
- 香辣鸡翅剪
- 奶白鲫鱼豆腐汤
- 排骨烧白菜
- 麦片酸奶拌芒果
- 百合淮山肉末汤
- 黄花菜黑木耳炒肉丝
- 萝卜炖羊肉
- 家庭卤味
- 小肠灌莲子汤
- 鸡蛋干炒野山笋
- 鹰嘴豆花生莲子豆浆
- 芹菜拌花生米
- 蘑菇春笋炒回锅肉
- 杂粮红糖芝麻烧饼
- 鸡蛋香煎豆腐
- 卤菜糖色怎么炒，卤菜炒糖色的方法
- 自发绿豆芽
- 香糯杂米酿鸡胸
- 空心菜叶摊鸡蛋
- 苦瓜拌鸡胸肉
- 田园脊骨
- 美味萨其马
- 以诚什么什么的成语
- 以诚相见
- 以谋为本
- 以谋什么什么的成语
- 以貌什么什么的成语
- 以貌取人
- 以貍什么什么的成语
- 以貍至鼠
- 以责什么什么的成语
- 以责后效
- 以资什么什么的成语
- 以资切磋
- 以踵什么什么的成语
- 以踵解结
- 以身什么什么的成语
- 次韵内翰刘可大赠别（明·林光）
- 次韵再作（宋·欧阳修）
- 次韵再和叶老暮春雨夜不寐遣怀七律两首（近现代·王益初）
- 次韵再和王君梦僧感时（清末民国初·祝廷华）
- 次韵再和章君慰农七律四首（清末民国初·祝廷华）
- 次韵再和翁师志吾近作二首（清末民国初·祝廷华）
- 次韵再游城西李园（宋·王安石）
- 次韵再答子因（宋·叶梦得）
- 次韵再答宾南，兼寄陈伯严（清·丘逢甲）
- 次韵再答少蕴知府甥和四兄长句并见寄二首（宋·晁冲之）
- 次韵再答晓沧（清·丘逢甲）
- 次韵再答罗宪副六首（明·韩雍）
- 次韵再答郤文渊（明·陆深）
- 次韵再答（宋·韩琦）
- 次韵再答（清·孙原湘）
- 腐蚀与防护手册(第4卷工业生产装置的腐蚀与控制)(精)
- 温室及设备管理(原著第17版保尔红皮书)(精)
- 锌合金压铸件电镀
- 塑料配方大全
- 机械制图手册
- 数控电火花加工工艺与技巧
- 分析电化学(原著第3版)(精)
- 爱上厨房
- 左手翻史书
- 享瘦其实很容易
- 一分钟指甲勾花
- 钱的战争
- 正说东北二人转/春风学术文库
- 宝宝教我做妈妈
- 新生儿重症监护治疗学(精)