食材明细
- 酸甜 口味
- 烧 工艺
- 一小时 耗时
- 高级 难度
糖醋小排的做法步骤
-
1排骨冷水下锅，小火煮二十分钟。 -
2捞出控水。 -
3小火将排骨煎至金黄。 -
4少油小火将冰糖融化倒入煎好的排骨加水盖过排骨一大勺醋半勺酱油一勺糖适量盐加入料酒汤汁收干放入白芝麻翻炒出锅。
使用的厨具：炒锅
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