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诗文 香菇蛋炒饭
释义
香菇蛋炒饭的做法
“香菇滑嫩,米粒油润。”

食材明细

主料
  • 剩米饭 适量
  • 鸡蛋 2个
  • 小米椒 2个
  • 蒜苔 3根
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 生抽 适量
  • 微辣 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

香菇蛋炒饭的做法步骤

  • 香菇蛋炒饭的做法步骤:1
    1
    香菇,小米椒,鸡蛋。
  • 香菇蛋炒饭的做法步骤:2
    2
    鸡蛋打散。
  • 香菇蛋炒饭的做法步骤:3
    3
    小米椒,蒜苔,香菇切小丁。
  • 香菇蛋炒饭的做法步骤:4
    4
    鸡蛋炒散,铲碎盛出备用。
  • 香菇蛋炒饭的做法步骤:5
    5
    锅内另置油烧热,小米椒,蒜苔,香菇粒放入稍炒,倒入适量生抽。
  • 香菇蛋炒饭的做法步骤:6
    6
    剩米饭倒入翻炒松散。
  • 香菇蛋炒饭的做法步骤:7
    7
    鸡蛋碎倒入翻匀。
  • 香菇蛋炒饭的做法步骤:8
    8
    适量盐,翻炒均匀,盛碗。
  • 香菇蛋炒饭的做法步骤:9
    9
    成品。
  • 香菇蛋炒饭的做法步骤:10
    10
    成品。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 主食   家常菜   炒饭   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/3/11 19:01:54