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诗文 四味鲜香面包
释义
四味鲜香面包的做法
“相信大家谁都吃过面包,随着人们的生活水平不断提高,面包的种类,花样也不断的提高,今天我也瞎琢磨的弄了一款,不知大家看到有没有食欲,同时我在这里也向前辈们学到了很多东西,受益匪浅,以后我会每天关注美食天下的,也感谢美食天地的老师们给了我们这样一个平台,和大家一起学习,成长。”

食材明细

主料
  • 高筋面粉 150克
  • 鸡蛋 40克
  • 20克
  • 1克
  • 安琪 2克
  • 牛奶 适量
  • 黄油 20克
辅料
  • 紫署 60克
  • 肉松 30克
  • 芒果 一个
  • 番茄酱 2勺
  • 糯米粉 一小勺
  • 椰蓉粉 一勺
  • 适量
  • 甜味 口味
  • 烘焙 工艺
  • 一小时 耗时
  • 简单 难度

四味鲜香面包的做法步骤

  • 四味鲜香面包的做法步骤:1
    1
    除黄油以外的所有材料都放进去(慢慢加入牛奶,把面和成片状)
  • 四味鲜香面包的做法步骤:2
    2
    充分的揉搓成团。
  • 四味鲜香面包的做法步骤:3
    3
    揉成长条。
  • 四味鲜香面包的做法步骤:4
    4
    返回,在进行揉,摔打,使面更加的劲道,上劲。
  • 四味鲜香面包的做法步骤:5
    5
    揉一会儿后,醒10分钟。
  • 四味鲜香面包的做法步骤:6
    6
    把黄油少量,多次的加入面中,再揉。
  • 四味鲜香面包的做法步骤:7
    7
    最后能抻出薄薄的一层手指摸。
  • 四味鲜香面包的做法步骤:8
    8
    揉成团后醒40分钟。
  • 四味鲜香面包的做法步骤:9
    9
    醒发2倍大就成了。
  • 四味鲜香面包的做法步骤:10
    10
    醒面的时候,准备4种馅料。
  • 四味鲜香面包的做法步骤:11
    11
    紫署用勺碾成泥,加入椰蓉粉,糖,牛奶拌匀
  • 四味鲜香面包的做法步骤:12
    12
    拌成泥状就可以了。
  • 四味鲜香面包的做法步骤:13
    13
    番茄加入糯米粉调匀。
  • 四味鲜香面包的做法步骤:14
    14
    芒果取出肉就可以了。
  • 四味鲜香面包的做法步骤:15
    15
    面醒完后,接着分成5个等量的小剂子。
  • 四味鲜香面包的做法步骤:16
    16
    面弄成长形,放馅。
  • 四味鲜香面包的做法步骤:17
    17
    捏好。
  • 四味鲜香面包的做法步骤:18
    18
    口朝下。
  • 四味鲜香面包的做法步骤:19
    19
    四个都按同样的方法包好,还有一个剂子从底下向上包一下,就好了
  • 四味鲜香面包的做法步骤:20
    20
    装入烤盘松弛15分钟左右,同时把烤箱预热一会。
  • 四味鲜香面包的做法步骤:21
    21
    上面放上两片马苏里拉奶酪,同时外面刷上一层蛋液,这时就可以放入烤箱了。
  • 四味鲜香面包的做法步骤:22
    22
    各家的烤箱温度不同,就看着办吧,我是100度,烤20分钟。就成这样了。
  • 四味鲜香面包的做法步骤:23
    23
    切开后就成这样了。
  • 四味鲜香面包的做法步骤:24
    24
    觉得很有成就感。小小面包有四种口味,好吃。

小窍门

里边的原料可以用其他的食品代替,美味,好吃。
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙  
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更新时间:2025/3/15 10:33:38