食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
蚝油木耳油菜的做法步骤
-
1准备原料:泡发好的木耳洗净，撕小朵；油菜洗净，梗叶分开放；胡萝卜切片；葱姜切碎 -
2热锅凉油(最好用清淡的植物油)，爆香葱姜 -
3下胡萝卜片，炒出红油 -
4下油菜梗，翻炒两分钟 -
5下木耳，翻炒翻炒 -
6加蚝油，炒匀 -
7下油菜叶 -
8迅速翻炒几下，油菜叶变色马上盛出，炒时间长了，就不好吃了，颜色也不好看。 -
9成品，要的就是鲜、脆
小窍门
炒的量少，可以不加盐，吃的就是蚝油的鲜味和蔬菜的清香，如果口味比较重，可以加点生抽或盐调味
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
秋季食谱
午餐
晚餐
- 南瓜糯米糍
- 【小森妈妈菜谱】香煎阿根廷芝士红虾
- 粉丝面结冬瓜汤
- 家常豆腐
- 青椒西红柿炒鸡蛋
- 虾皮炖红烧冬瓜
- 青椒炒土豆片
- 电饭锅鸡蛋葡萄干发糕
- 电饭锅鸡蛋葡萄干蛋糕
- 电饭锅土豆辣子煎饼
- 辣香肠贝果
- 鸡蛋肠粉
- 电饭锅枣糕
- 五香煎茄子
- 朴实的鸡蛋羹
- 炸里脊
- 元贝烤肉酱炒萝卜糕
- 鱼香蒜薹肉丝
- 芒果冰淇淋 免搅打懒人配方
- 北海道中种吐司
- 简单的皮蛋粥
- 薏米茨实煲冬瓜鸭汤
- 白菜粉条炖牛肉
- 百合芒果冰激凌
- 葱香小油饼
- synchronous
- synchronously
- synchrony
- synchrotron
- synch with
- synclinal
- syncline
- syncopate
- syncopated
- syncopation
- syncope
- syncretism
- sync with
- syndic
- syndicalism
- 赠通渭王应祥（明·何瑭）
- 赠通玄观唐道士竹乡（宋末元初·黄庚）
- 赠通禅客（宋·释法薰）
- 赠造微禅师院（唐·贯休）
- 赠造琴道士刘发云刘亦解致雷（宋·魏了翁）
- 赠逸人（宋·夏竦）
- 赠逸人（宋·黄希旦）
- 赠逸人（当代·傅义）
- 赠逸岩道人（元·卢琦）
- 赠逸民诗（南北朝·萧衍）
- 赠遇上人（宋·鲍壄）
- 赠遇公上人（宋·王之道）
- 赠道上人（宋·王之道）
- 赠道人别（明·王恭）
- 赠道人周大方（宋末元初·陆文圭）
- FBI读心术(美国联邦警察的超级心理密码)
- 中国新闻奖作品选(2021年度第32届)
- 台词的艺术(舞台语言技巧训练纺织服装高等教育十四五部委级规划教材)
- 新疆特色林果低温冻害监测预警指标研究
- 中国古典园林图像艺术(上中下)(精)
- 心理类型分析(精)/荣格心理学经典译丛
- 图书馆服务创新与发展研究
- 背影/新知文库
- 吴门花絮/忆江南
- 基于Linux的物联网应用开发基础及项目实战(微课版工业和信息化部十四五规划教材)
- 许你万丈光芒好(热恋篇共3册)
- 绿色建筑施工技术与工程管理研究
- 齐齐哈尔市农业气候区划
- 把自己变成稀缺资产
- 网页广告设计实战(一眼就心动的Banner)