“过年期间点心就成了餐桌上不可缺少的甜点了，这几天也在不断的尝试各种各样的做法，争取过年时能够做的更好更出色。”
食材明细
- 果味 口味
- 烘焙 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
枣泥开口酥饼的做法步骤
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1水油皮面团：面粉150g、玉米油30g、温水70g和成团；油酥面团：面粉100g、玉米油50g和成团松弛5分钟 -
2分别将俩面团分成9等份 -
3水油皮擀圆包上油酥 -
4擀成长条 -
5全部做好卷起来 -
6取一个如图所示对折 -
7擀开，再对折重复3次（这样做是为了增加层次） -
8包上枣泥馅 -
9全部做完 -
10用刀切十字口 -
11放烤盘里 -
12入烤箱200度烤30分钟
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
儿童
下午茶