“做蛋黄酥留下一大盆的咸蛋白，送的送，倒的倒，还是留下很多，总想做点啥出来才不能浪费这么多蛋白～这蛋白可真是够咸的，想想还是简单的蒸一下算了，结果做完还挺下饭，挺美味的～”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
麻油咸蛋白的做法步骤
-
1咸蛋白上锅蒸15分钟 -
2蒸好的蛋白切成小块 -
3淋上芝麻油 -
4撒点芝麻 -
5就可以下饭了～ -
6两碗米饭绝对没问题～??????
小窍门
有多余的咸蛋白可以试试这么做，如果故意取咸蛋白来做这道菜那就没必要了????
使用的厨具：蒸锅
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