“适合中老年朋友们早餐食用。”
食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
肉丝炒榨菜的做法步骤
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11、榨菜浸泡20分钟洗净切成丝，胡萝卜和葱都切成丝备用。 -
22、肉丝用电冰箱冷冻后切成丝备用。 -
33、用炒勺放好豆油烧至8成热放入、花椒粒、红辣椒炒香后放入肉丝，肉丝变色后放入葱、姜，随后放入榨菜翻炒，炒熟后放入蒜、味精，翻炒均匀后装盘。
小窍门
清爽可口，适合早餐中配合粥食用。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜