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诗文	卤肉饭
释义	食材明细 主料 三层肉 适量 辅料 鸭蛋 适量 上海青 适量 洋葱 适量 调料 红糖 适量 白糖 适量 酱油 适量 蚝油 适量 八角 适量 酱香 口味 煮 工艺 半小时 耗时 普通 难度 卤肉饭的做法步骤 1 洋葱油炸至软，这样味道更香。 2 备好主食材。 3 加入红糖。 4 加入白糖！（白糖可以换冰糖）酱油，蚝油。 5 大火煮开，把调料煮化，煮个5分钟左右转中小火煮10分钟，关火盖上盖子焖会。 6 摆盘，爱吃什么可以多放。 7 自己煮的卤肉饭，肉要多大块就有多大块，(?????????) 小窍门 要卤肉好吃可以前一天煮，第二天会更入味喔～ 使用的厨具：煮锅 所属分类： 主食   家常菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。