“入夏后气温就慢慢开始升高了，我也总是想吃些清淡的菜。买的新鲜百合，就用它来和荷兰豆一起炒，清淡不失美味，简单不失营养，还非常的快手，分分钟就出锅啦。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
荷兰豆炒百合的做法步骤
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1所用到的食材备好。 -
2百合掰开成一片片的，洗净。
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3荷兰豆掰两半。
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4干百合花洗净开水煮2分钟煮软捞出。
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5大蒜一半是粒，一半切碎末。
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6锅里放油，放入大蒜炒变色。
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7放入荷兰豆和百合稍加翻炒。
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8放入盐调味。
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9放入蚝油提鲜。
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10放入百合花瓣快速翻炒。
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11最后放入蒜末。
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12翻炒均匀即可出锅。
小窍门
这个菜是快速菜，从食材入锅保持中大火，一分多钟即可出锅。
使用的厨具：炒锅
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