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诗文 洋葱胡萝卜炒空心菜
释义
洋葱胡萝卜炒空心菜的做法
“空心菜中含有丰富的膳食纤维,可增进肠道蠕动,而且空心菜是碱性的,食后可调整肠道的酸碱度。有润泽肌肤的作用,能降低胆固醇、甘油三酯,具有降脂减肥的功效。”

食材明细

主料
  • 空心菜 1捆
  • 洋葱 1块
  • 胡萝卜 半根
辅料
  • 大蒜 半头
调料
  • 猪油 少许
  • 蚝油 少许
  • 少许
  • 五香粉 少许
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

洋葱胡萝卜炒空心菜的做法步骤

  • 洋葱胡萝卜炒空心菜的做法步骤:1
    1
    空心菜1小捆,胡萝卜半根,洋葱1块,大蒜半头,还有一块大油,听说用猪油炒青菜绿特意做红焖肉时留了点油。
  • 洋葱胡萝卜炒空心菜的做法步骤:2
    2
    空心菜择洗干净,切段,快速焯水过凉,先放颈杆后放叶。
  • 洋葱胡萝卜炒空心菜的做法步骤:3
    3
    准备好其它食材。
  • 洋葱胡萝卜炒空心菜的做法步骤:4
    4
    准备好所有食材。
  • 洋葱胡萝卜炒空心菜的做法步骤:5
    5
    平底锅加热加点大油化开,加洋葱胡萝卜和蒜片炒香,加点蚝油,盐和五香粉,最后加上焯好的空心菜大火快炒,迅速出锅。
  • 洋葱胡萝卜炒空心菜的做法步骤:6
    6
    洋葱胡萝卜炒空心菜,家常菜快手菜。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/3/15 6:14:40