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诗文
炒西兰花
释义
食材明细
主料
西兰花
一颗
肉末
适量
辅料
蒜
适量
胡萝卜
适量
调料
酱油
适量
蚝油
适量
糖
适量
香油
适量
盐
适量
原味 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
炒西兰花的做法步骤
1
准备材料:肉末加入适量盐,油,生抽,耗油拌匀腌制10分钟。剁蒜末,胡萝卜切片,西兰花焯水沥干。
2
锅里热油倒入肉末翻炒均匀,炒至变色后加入蒜末,过萝卜片大火翻炒半分钟。
3
倒入西兰花,加些盐,香油翻炒入味即可。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/6/7 3:59:48