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诗文
香葱滑炒鸡蛋
释义
“微辣,咸鲜,葱香浓郁。”
食材明细
主料
香葱
适量
柴鸡蛋
5个
辅料
姜
适量
小米椒
适量
盐
适量
玉米油
适量
蒜
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
香葱滑炒鸡蛋的做法步骤
1
柴鸡蛋5个打散。
2
香葱切一指段。
3
放适量盐,香葱放入蛋液中,搅匀。
4
锅内宽油,姜蒜,小米椒炒香。
5
香葱鸡蛋液倒入。
6
蛋液凝结,翻面滑炒。
7
炒散关火。
8
成品。
9
成品。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 快手菜
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更新时间:2026/2/3 10:30:21