“炸鸡柳、吃起来外酥里嫩、非常好吃！
今天孩子在家、炸了一盘、不一会儿就吃光了！”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炸 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
炸鸡柳的做法步骤
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1鸡柳清洗干净、用锤子敲打肉、使它松软、（可以用刀背敲） -
2把它切成三块！
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3切成小长条
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4放入碗中、加入盐、料酒、鸡蛋清、黑糊椒粉、抓匀、放入冰箱冷藏一小时左右、
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5干锅下油烧至八成热
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6把鸡柳裹一层面包糠
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7下入锅里炸至金黄捞出沥干油
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8香香的鸡柳就做好了、准备享用吧！
小窍门
1、腌制一下更入味！
使用的厨具：平底锅、炒锅
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