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诗文 蜜豆米糕
释义
蜜豆米糕的做法
“Q弹香甜口感”

食材明细

主料
  • 粘米粉 400g
  • 酵母 6g
  • 牛奶 300g
  • 蜜豆 适量
辅料
  • 冰糖 150g
  • 甜味 口味
  • 蒸 工艺
  • 数小时 耗时
  • 简单 难度

蜜豆米糕的做法步骤

  • 蜜豆米糕的做法步骤:1
    1
    材料详细…
  • 蜜豆米糕的做法步骤:2
    2
    先将冰糖加入牛奶中加热融化,牛奶不要煮开。
  • 蜜豆米糕的做法步骤:3
    3
    将温奶加入粘米粉中,如图。
  • 蜜豆米糕的做法步骤:4
    4
    如图凉拌均匀。
  • 蜜豆米糕的做法步骤:5
    5
    糕盘底抹上少许的油,将粉浆倒入。
  • 蜜豆米糕的做法步骤:6
    6
    让它静止发酵2小时。
  • 蜜豆米糕的做法步骤:7
    7
    发酵好后,加入蜜豆。
  • 蜜豆米糕的做法步骤:8
    8
    蒸30分钟…
  • 蜜豆米糕的做法步骤:9
    9
    出炉…
  • 蜜豆米糕的做法步骤:10
    10
    成品欣赏…
  • 蜜豆米糕的做法步骤:11
    11
    成品欣赏…
  • 蜜豆米糕的做法步骤:12
    12
    成品欣赏…

小窍门

健康营养糕
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 主食   家常菜   儿童   下午茶  
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更新时间:2025/3/15 10:37:49