“每日食用一定量的花生、花生油或花生制品，不仅能提供大量蛋白、脂肪和能量而且可降低膳食饱和脂肪和增加不饱和脂肪酸的摄入，大大促进植物蛋白质、膳食纤维、维生素E、叶酸、钾、镁、锌、钙等这些对健康有益的营养素的摄入。”
食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
炒花生米的做法步骤
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1花生米挑选干净，用水简单清洗一下 -
2桌子上铺上几张厨房用纸，将洗过的花生米表皮的水吸干 -
3锅中放入花生油，烧制5分熟 -
4放入花生米 -
5中小火翻炒花生米 -
6翻炒至花生米颜色变深，即可。 -
7撇掉多余的油，将花生米放入盘子中，撒上一层盐即可。
小窍门
1.花生米千万不要浸泡，只需简单清洗一下即可。
2.炒好的花生米，放凉后会脆脆的，特别香。
2.炒好的花生米，放凉后会脆脆的，特别香。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
小菜
家常菜