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诗文 老干妈脆笋
释义
老干妈脆笋的做法

食材明细

主料
  • 笋干 100克
辅料
  • 螺丝辣椒 1个
  • 红线椒 2
  • 老干妈 1勺
  • 大蒜子 3颗
  • 中辣 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

老干妈脆笋的做法步骤

  • 老干妈脆笋的做法步骤:1
    1
    笋片泡发后改刀,辣椒竖一刀后切丝~三颗大蒜切末
  • 老干妈脆笋的做法步骤:2
    2
    先将笋干炒至表面无水分后,倒入适量油,大蒜末煸香合炒~放入青红椒丝~一勺老干妈,适量食盐~煸炒均匀
  • 老干妈脆笋的做法步骤:3
    3
    盛出装盘即可
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   夏季食谱  
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更新时间:2025/3/10 20:56:23