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诗文	洋葱肉末土豆团
释义	食材明细 主料 土豆 205克 洋葱 150克 肉末 90克 自发面粉 120克 鸡蛋 2个 辅料 清水 适量 配料 料酒 适量 盐 适量 清淡 口味 炸 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 洋葱肉末土豆团的做法步骤 1 材料：自发面粉、肉末、土豆（已清洗切碎）、洋葱（已清洗切碎）、鸡蛋 2 将切碎的土豆和洋葱放入大碗中，合入肉末。 3 接着，合入自发面粉，打入鸡蛋。 4 然后，加适量的料酒。 5 加适量的盐。 6 加适量的清水。 7 调味拌匀成面糊。 8 最后，用勺子舀入一些面糊下入油锅中，用中小火炸成金黄色，即可。 9 装入盘中，就可以吃吃喽 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜
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