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诗文
洋葱肉末土豆团
释义
食材明细
主料
土豆
205克
洋葱
150克
肉末
90克
自发面粉
120克
鸡蛋
2个
辅料
清水
适量
配料
料酒
适量
盐
适量
清淡 口味
炸 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
洋葱肉末土豆团的做法步骤
1
材料:自发面粉、肉末、土豆(已清洗切碎)、洋葱(已清洗切碎)、鸡蛋
2
将切碎的土豆和洋葱放入大碗中,合入肉末。
3
接着,合入自发面粉,打入鸡蛋。
4
然后,加适量的料酒。
5
加适量的盐。
6
加适量的清水。
7
调味拌匀成面糊。
8
最后,用勺子舀入一些面糊下入油锅中,用中小火炸成金黄色,即可。
9
装入盘中,就可以吃吃喽
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜
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更新时间:2025/10/1 9:27:16