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诗文
爆炒红螺肉
释义
“片得越薄越靓,可惜刀功不到位。”
食材明细
主料
红螺肉
2个
辅料
青椒
适量
姜
适量
调料
油
适量
盐
适量
酱油
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
爆炒红螺肉的做法步骤
1
红螺肉洗净。
2
切薄片。
3
下油姜丝螺肉翻炒爆香,然后加点水焖煮干,加点盐酱油。
4
起锅完成。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜 家常菜 海鲜
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更新时间:2026/6/23 14:03:39