正宗淮南牛肉汤+发面葱油饼的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

1
把牛腱子肉泡去血水洗净。
2
切成大块。
3
准备调料。
4
把调料装入调料袋中。
5
凉水坐锅，放入牛肉、调料，再拍一块姜放入汤锅。如果有牛棒骨一起煮，味道更浓郁。
6
大火煮开，撇去浮沫。
7
转中小火炖煮。
8
煮牛肉的时候可以发一块面。我加了黑豆渣，所以看起来有点黑。
9
面团发酵至两倍大。
10
戳一下不凹陷，就可以操作了。
11
揉圆排气，分成均等份。
12
依次擀成圆形，刷油，适量撒盐。
13
撒葱花，用刀转圈划几刀，留一片面积大点的。
14
一片一片往里折。
15
依次折。
16
最后一片折大的。
17
把面团包裹住，揉圆。
18
其它几个依次做好。
19
擀成饼，不要太薄。电饼铛预热刷油，放入面饼，上下加热。
20
时时翻面，烙至两面金黄。
21
切成小块。
22
提前泡好粉条，干豆腐皮切细丝，开水氽烫，煮好的牛肉切片。碗里加入粉条、干豆腐丝、香菜末、胡椒粉、盐。
23
浇上牛肉汤，摆几片牛肉。喜欢吃辣，加辣椒油。
24
牛肉汤清爽鲜美，发面葱油饼宣软蓬松，多吃几块也不怕不好消化。

诗文	淮南牛肉汤+发面葱油饼
释义	食材明细牛肉汤料牛腱子肉适量水适量八角适量桂皮适量香叶适量丁香适量草果适量陈皮适量干辣椒适量花椒适量甘草适量干豆腐丝适量细红署粉条适量香菜适量胡椒粉适量葱油饼料面粉适量酵母适量葱花适量油适量盐适量咸鲜口味炖工艺数小时耗时高级难度淮南牛肉汤+发面葱油饼的做法步骤 1 把牛腱子肉泡去血水洗净。 2 切成大块。 3 准备调料。 4 把调料装入调料袋中。 5 凉水坐锅，放入牛肉、调料，再拍一块姜放入汤锅。如果有牛棒骨一起煮，味道更浓郁。 6 大火煮开，撇去浮沫。 7 转中小火炖煮。 8 煮牛肉的时候可以发一块面。我加了黑豆渣，所以看起来有点黑。 9 面团发酵至两倍大。 10 戳一下不凹陷，就可以操作了。 11 揉圆排气，分成均等份。 12 依次擀成圆形，刷油，适量撒盐。 13 撒葱花，用刀转圈划几刀，留一片面积大点的。 14 一片一片往里折。 15 依次折。 16 最后一片折大的。 17 把面团包裹住，揉圆。 18 其它几个依次做好。 19 擀成饼，不要太薄。电饼铛预热刷油，放入面饼，上下加热。 20 时时翻面，烙至两面金黄。 21 切成小块。 22 提前泡好粉条，干豆腐皮切细丝，开水氽烫，煮好的牛肉切片。碗里加入粉条、干豆腐丝、香菜末、胡椒粉、盐。 23 浇上牛肉汤，摆几片牛肉。喜欢吃辣，加辣椒油。 24 牛肉汤清爽鲜美，发面葱油饼宣软蓬松，多吃几块也不怕不好消化。使用的厨具：电饼铛、汤锅所属分类：主食徽菜早餐午餐晚餐
随便看	脆皮蛋糕山芹菜包子芒果班戟凉拌金针菇莲子串菠菜鸡蛋面酸梅汤绿豆糕风味腐竹烩芹菜脆皮糖糕浇汁三七墩蓝莓干果酱盘丝饼糯米果芒果西米丸子捞芹菜炒肉香煎土豆饼美人椒炒兔肉红枣糯米糕辣炒萝卜干韭菜胡萝卜丸子炒油麦菜炒油豆腐麻酱烧饼香酥饼干 bewitchment be with be within an inch of doing be wont to do be worked up be worried about be worried by be worth be worth the risk be worth waiting for be worth your while doing be worth your while to do be wound up be wrenched away be written by 春草二首（明·释函是）春草二首（明·释函是）春草二首（清末民国初·曹家达）春草二首（近现代·吴玉如）春草亭为谢录事赋（明·欧大任）春草便面为汪思恭题（明·程敏政）春草八首，和沈琛笙大使原韵（清末民国初·许南英）春草凝露（唐·张友正）春草和仰山弟韵（清·夏霖）春草四首（明·张宁）春草四首（清·冯璜）春草四首（清·许咏仁）春草四首（清末民国初·曹家达）春草图为梁鎯赋（明·邓林）春草图（明·梁储）中国新生代散文大展(80后卷) 晚清时期卢梭在中国的政治形象问题研究/卓越学术文库故乡(全新插画版)/美绘经典系列云间王子(天风怒珍藏版) 儿童性格培养精选绘本(共6册) 别让我离开小城豆蔻与少年半小时漫画西游(3六耳猕猴真假难辨)/有故事的成语深度思考雍正皇帝(共3册)/二月河文集傅雷家书(全新修订版)/中小学生阅读文库年轻人请忍受一下地方资产管理公司治理与发展谋士纵横首都文化与科技商务旅游融合发展研究

食材明细

淮南牛肉汤+发面葱油饼的做法步骤