食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
空心菜梗炒鸡蛋的做法步骤
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1食材：鸡蛋、空心菜梗（已清洗）、红椒（已切碎）。 -
2将空心菜梗放在案板上切碎。
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3放入大碗中。
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4接着，打入鸡蛋，搁入红椒，加适量的料酒。
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5加适量的盐。
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6调味拌匀。
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7然后，取平底锅置火上倒油烧热，下入拌好的鸡蛋液翻炒至熟即成。
使用的厨具：炒锅
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