网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 极致烤排
释义
极致烤排的做法
“阿姨广东回来给我带来了独子蒜,这蒜十分的香,今天就用它来烤排骨了。这排骨腌制的时间超过了三小时,很是入味了。排骨一般我是先包锡纸烤,烤熟后再剥去锡纸烤至外表脆干香就可以,而且这样子色泽也极好。”

食材明细

主料
  • 排骨 4段
辅料
  • 独子蒜 6粒
  • 1块
  • 酱油 2茶匙
  • 细盐 1小匙
  • 咸鲜 口味
  • 烤 工艺
  • 数小时 耗时
  • 简单 难度

极致烤排的做法步骤

  • 极致烤排的做法步骤:1
    1
    备好蒜头及排骨。
  • 极致烤排的做法步骤:2
    2
    将蒜压成蒜蓉备用。
  • 极致烤排的做法步骤:3
    3
    排骨用细盐搓洗,再控水与蒜蓉姜片拌至在一起。
  • 极致烤排的做法步骤:4
    4
    再加入酱油及细盐,腌制三小时左右。
  • 极致烤排的做法步骤:5
    5
    将腌制好的排骨用锡纸一根一根包好。
  • 极致烤排的做法步骤:6
    6
    将包好的排骨入烤箱,230度烤30分钟。
  • 极致烤排的做法步骤:7
    7
    烤好后再剥去锡纸,夹离姜片,再230度烤10分钟即可。
  • 极致烤排的做法步骤:8
    8
    这样子一份极致烤排骨就完成了。
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 热菜   烤箱菜  
随便看

 

家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。

 

Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/10 21:41:01