食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
杂蔬淡菜干蒸饺的做法步骤
-
1淡菜干提前泡发(冷水浸泡至少10个小时) -
2洗净剁碎 -
3杂蔬解冻(超市买的冷冻装) -
4热油翻炒淡菜干 -
5加入适量老抽翻炒 -
6倒入杂蔬翻炒期间加入一勺盐。翻炒一两分钟即可。 -
7取适量面粉和芡粉搅拌均匀加入水和面(少量多次的加水 -
8揉成光滑的面团 -
9揉成长条形 -
10切成继子 -
11擀成面皮 -
12包入饺子馅两手捏成饺子 -
13全部包好后上锅蒸，大火烧开蒸二十分钟左右即可。 -
14成品
使用的厨具：蒸锅、炒锅
所属分类：
主食
家常菜
饺子
- 蒸鱿鱼
- 西瓜汁
- 洋葱青椒炒牛肉
- 清蒸莲藕肉饼
- 紫甘蓝沙拉
- 抹茶慕斯蛋糕
- 蝴蝶结面包
- 茄汁烩饭
- 早餐清汤面
- 糖醋鱼
- 西红柿炒鸡蛋
- 凉拌牛肉豆腐干
- 火麻仁茄子炒三样
- 凉拌芫荽
- 奶香椰蓉面包
- 姜葱蛤蜊
- XO酱海皇粉丝煲改良版
- 凉拌面
- 广式焖牛腩
- 酱炒鸡蛋
- 红曲慕斯蛋糕
- 炸猪排
- 笋干烧肉
- 黄瓜炒鸡蛋
- 不用油的炸花生米
- 一笔抹杀
- 一笔抹煞
- 一答一合
- 一答什么什么的成语
- 一筹不吐
- 一筹不画
- 一筹什么什么的成语
- 一筹莫展
- 一箇什么什么的成语
- 一箇半箇
- 一箪一瓢
- 一箪什么什么的成语
- 一箭上垛
- 一箭之地
- 一箭之遥
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- 邻女（唐·白居易）
- 邻妇哭征夫（唐·张籍）
- 邻妇哭殇子用韵（明·庞尚鹏）
- 邻妇哭（金·赵元）
- 邻妇（清·王端淑）
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- 邻家夜坐（宋·韩淲）
- 邻家妇（宋·冯山）
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- 邻家晓鸡（宋末元初·仇远）
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- 邻家翁挽辞二首（宋·邓肃）
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