食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
杂蔬淡菜干蒸饺的做法步骤
-
1淡菜干提前泡发(冷水浸泡至少10个小时) -
2洗净剁碎 -
3杂蔬解冻(超市买的冷冻装) -
4热油翻炒淡菜干 -
5加入适量老抽翻炒 -
6倒入杂蔬翻炒期间加入一勺盐。翻炒一两分钟即可。 -
7取适量面粉和芡粉搅拌均匀加入水和面(少量多次的加水 -
8揉成光滑的面团 -
9揉成长条形 -
10切成继子 -
11擀成面皮 -
12包入饺子馅两手捏成饺子 -
13全部包好后上锅蒸，大火烧开蒸二十分钟左右即可。 -
14成品
使用的厨具：蒸锅、炒锅
所属分类：
主食
家常菜
饺子
- 玫瑰馒头
- 麻辣小龙虾
- 凉拌石花菜
- 酸辣浇汁凉粉
- 土豆烧扁豆
- 苏式鲜肉酥饼
- 京酱肉丝
- 蒜香小龙虾
- 榨菜丝清汤挂面
- 猕猴桃酥梨汁
- 荞麦剪刀面
- 萨瓦林戚风蛋糕
- 香菇油菜
- 大公鸡炖土豆
- 三丝焖面
- 芝士焗地瓜
- 红芸豆蜜枣粽子
- 巧克力冰激凌
- 家常干锅辣子鸡
- 蔓越莓面包布丁
- 草帽饼
- 甜椒肉丝
- 蒜蓉粉丝烤冰鱼
- 豆沙玫瑰火烧
- 家庭版甜甜圈
- 恃功矜宠
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- 恃勇轻敌
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- 恃强倚宠
- 恃强凌弱
- 恃强怙宠
- 恃强欺弱
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- 恃才什么什么的成语
- 恃才傲物
- 恃才扬己
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- 送散木子之虔州（明末清初·屈大均）
- 送散老归龙井（宋·邹浩）
- 送敦复至观音寺再用前韵祝别（宋·郭祥正）
- 送敦诗游临川（宋·李彭）
- 送敬之（宋·韩淲）
- 送敬亭之羊房（清·敦敏）
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