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诗文
紫薯包
释义
食材明细
主料
面粉
约250克
酵母
约3克
清水
适量
辅料
紫薯馅
适量
甜香 口味
蒸 工艺
数小时 耗时
简单 难度
紫薯包的做法步骤
1
面粉加酵母,拌匀
2
加水,揉成光滑的面团,盖上盖子,放温暖处发酵
3
发酵好的面团
4
分成一个个小剂子,再揉圆
5
取一个小面团擀开
6
放入适量自制的紫薯馅
7
包起来
8
封好口
9
收口朝下,整理一下
10
排入抹了油的蒸帘,再次饧发十多分钟。大火蒸,上气后再蒸15分钟
11
成品
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 主食 面食 家常菜 包子
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更新时间:2026/6/16 1:02:20