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诗文
胡辣羊蹄
释义
“吃过新疆的胡辣羊蹄,就念念不忘,每次做都觉得好吃,美容佳品。”
食材明细
主料
羊蹄
1kg
八角
2个
桂皮
1块
草果
1个
干姜
数片
柠檬
1块
老抽
1勺
生抽
2勺
白酒
1勺
茴香
20颗
花椒
20颗
干辣椒
6颗
胡椒
20颗
辣椒面
1勺
辅料
海鲜酱
2勺
原味 口味
未知 难度
胡辣羊蹄的做法步骤
1
洗干净,炒一边水
2
锅放油,煎微黄
3
放所以大料和佐料
4
大火烧开,小火炖两小时,不易太烂
5
色香味俱全。
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更新时间:2025/6/3 17:42:48