食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
蘑菇炒肉片的做法步骤
-
1猪肉切片、加入盐、料酒、生抽、淀粉抓匀腌制10分钟。 -
2蘑菇洗净。 -
3将蘑菇对半切开、再竖着切几刀。 -
4青红椒切块。 -
5姜切末。 -
6锅烧热加油、下姜末炒香。 -
7加入肉片翻炒至发白盛出。 -
8原锅放油烧热、加入蘑菇翻炒片刻变软、加入生抽、耗油、少许老抽翻炒均匀。 -
9加入炒好的肉片翻炒片刻。 -
10加入少许水，焖煮两分钟。 -
11加入青红椒块翻炒。 -
12加入少许糖调味、翻炒均匀即可。 -
13成品 -
14成品
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 杏仁牛轧糖
- 简易版--香草蛋糕
- 生鱼片炒蒜苗——鱼肉的创新做法
- 烤豆浆布丁
- 干锅娃娃菜
- 营养早餐----紫薯豆渣饼
- 猪肉大葱馅饼
- 英式茶点—蔓越莓司康
- 豆浆豆腐汤
- 豆浆蒸冻蛋
- 洋葱土豆焖饭
- 火辣辣的豆浆手擀面
- 脊骨炖土豆
- 豆渣糯米巴
- 不用一滴油的健康美味腊鸡腿
- 什么都不像的面食
- 回锅鱼
- 媲美cheese cake的酸奶蛋糕
- 美味土豆饼
- 秋梨蒸蛋
- 美味金针菇——剁椒蒜蓉蒸金针菇
- 土豆烤香肠
- 馒头的做法（酵母+泡打粉）
- 海兔（墨鱼仔）炒韭菜
- 甜蜜诱惑之【玫瑰烤香蕉】
- 经一失，长一智
- 经不起失望用英语怎么说
- 经世之才
- 经世什么什么的成语
- 经丘什么什么的成语
- 经丘寻壑
- 经久不息
- 经久不衰
- 经久什么什么的成语
- 经什么万什么的成语
- 经什么不什么的成语
- 经什么主什么的成语
- 经什么之什么的成语
- 经什么事什么的成语
- 经什么人什么的成语
- 经陈永之（明·沈周）
- 经院署有感（清·董文涣）
- 经隐叟（唐·鲍溶）
- 经隐岩旧居（唐·张乔）
- 经难沮精舍故址（清·胡金题）
- 经露筋祠（明·刘炳）
- 经青山吊李翰林（唐·杜荀鹤）
- 经韩侯钓台（明末清初·屈大均）
- 经韩信旧城（明·郭谏臣）
- 经韶州赠李同野使君（明·黎民表）
- 经韶石闻汝源报捷志喜（明·黎民表）
- 经馆娃宫（唐·于濆）
- 经马嵬坡（唐·苏拯）
- 经马茨塘（明·吴与弼）
- 经马镇西宅（唐·许浑）
- 法人概念论
- 朝花夕拾呐喊/大语文新阅读经典书系
- 甲遁真授秘集(共4册)(精)/四库未收子部珍本汇刊
- 生命流泪的样子(插画版)/阳光姐姐小书房
- 简·爱(名师讲解版)/语文核心素养阅读丛书
- 世界电影名作导读
- 芦花鞋
- 教育之科学研究法/厦门大学百年学术论著选刊
- 五年级上人生必读书全4册
- 快乐童年微童话（全十册）
- 学会大声说不 全8册
- 四大名著 全4册
- 韩兴娥课内海量阅读丛书 笔尖上的语文课 三年级下册（统编版）
- 笨狼的故事系列注音版 套装全8册
- 神探猫破案冒险集·经典儿童文学作品 共6册