“一道下饭美味家常菜。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
榨菜蒸牛肉的做法步骤
-
1牛肉清洗干净。 -
2将牛肉切薄片。
-
3将姜丝、料酒、盐、油、蚝油和生粉放入牛肉中。
-
4拌匀腌制半小时左右。
-
5然后装入盘中。
-
6锅中水烧开后放入牛肉，盖上盖子大火蒸七到八分钟。
-
7然后倒入榨菜盖上盖子继续蒸三分钟（牛肉蒸十分钟差不多了，久了就老）
-
8放入葱花即可。
-
9成品图。是不是很简单呢！
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐