“满口留香的港式奶茶芋圆，奶香浓郁，茶味悠长。入口如丝般顺滑。加了黑白淡奶的口感绵延细密，在家做简单方便，天气微冷的初秋，来一份这样的甜品吧。”
食材明细
- 奶香 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
港式奶茶芋圆的做法步骤
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1芋圆适量，喜欢多放点。 -
2加水适量水烧开。
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3待芋圆飘起来再煮5分钟，煮熟后捞出放一边待用
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4红茶25克，我用的家里的散茶叶，有茶包更好。
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5加入水，小火煮开后继续煮一段时间。
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6煮好后把茶叶筛出来。
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7倒入黑白淡奶，不是淡奶油哦
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8加入白糖搅拌至白糖化开。
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9倒入刚刚煮好的芋圆即可。
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10刚做好的时候是热乎的，如果喜欢吃凉的可以放冰箱冷藏再吃，又是另一番风味了。
小窍门
芋圆也可以不加，那就是港式奶茶了，或者喜欢珍珠西米等其他材料也可以看情况添加。
使用的厨具：不粘锅、煮锅
所属分类：
饮品
家常菜
下午茶