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诗文 蒜香火腿意大利面
释义
蒜香火腿意大利面的做法

食材明细

主料
  • 意大利面 适量
辅料
  • 火腿 适量
  • 西红柿 适量
配料
  • 番茄酱 适量
  • 橄榄油 适量
  • 大蒜 适量
  • 白糖 适量
  • 米醋 适量
  • 适量
  • 鸡精 适量
  • 酸甜 口味
  • 拌 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

蒜香火腿意大利面的做法步骤

  • 1
    煮锅中烧水,水开后将意大利面下入锅中,煮约8分钟左右即可,期间适当搅拌防止粘连
  • 2
    将煮好的意大利面过一下凉水,过好凉水后控干多余的水分装盘
  • 3
    将西红柿切成一厘米大小的块备用,火腿切成约3毫米左右粗细的条备用
  • 4
    将西红柿切成一厘米大小的块备用,火腿切成约3毫米左右粗细的条备用,蒜剁成蒜末备用
  • 5
    锅中加橄榄油,放入蒜末炒香后加入西红柿丁,翻炒
  • 6
    加适量白糖、米醋、盐调味,翻炒后,出锅前加少许鸡精即可
  • 7
    将炒好的酱料淋在意大利面上就大功告成啦!

小窍门

1.意大利面有粗细之分,购买时可根据个人口味选择,本图片展示的为7号粗细的意面
2.配料也可根据个人口味添加个人喜欢的食材
使用的厨具:煮锅、炒锅
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更新时间:2024/12/22 14:48:34