“家里有些全麦面包粉，看亲们菜谱和面包粉合起来用，我也试试，加了些芝麻，好香。
这个是用面包机做的，可以一键式，也可以手动模式，牛奶量，还是那话，要按面粉的吸水性来添加减，预留10克后看面团情况添入。
食材：面包粉200克、全麦面包粉100克、牛奶170克、蛋液40克、黄油10克、盐2克、绵白糖20克、酵母4克、芝麻20克”
食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
黑芝麻全麦面包的做法步骤
-
1准备所有食材。 -
2加入牛奶和蛋液。 -
3加入糖和盐，糖和盐对角放。 -
4加入面粉。 -
5启动“自定义和面”程序。 -
6和面程序结序后加入软化的黄油。 -
7果料盒加入芝麻，旁边酵母盒也装上酵母。 -
8启动“全麦面包”程序。 -
9时间到了，面包就好了。凉透了切片装好即可。
小窍门
小贴士：
1、面包粉的吸水性不同，可预留10克牛奶后看面团吸水性而添加减。
2、也可以直接加入食材。一键式做全麦面包。
3、面包机的使用程序是先液体后固体。
1、面包粉的吸水性不同，可预留10克牛奶后看面团吸水性而添加减。
2、也可以直接加入食材。一键式做全麦面包。
3、面包机的使用程序是先液体后固体。
使用的厨具：面包机
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