食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
腌笃鲜的做法步骤
-
1竹笋诜干净切成滚刀块焯水.竹笋焯水是为了去除竹笋里的草酸.味道更加鲜美 -
2咸蹄膀冷水浸泡洗干净后.锅中放冷水.放入咸蹄膀.火腿肉.大火烧开.多烧一会.然后加入鲜肉一起焯水.洗干净 -
3锅中放冷水加入咸蹄膀.火腿肉.鲜肉.大火烧开转小火.过半小时后加入竹笋小火慢慢炖.最好一次性加入水.如没办法的话必须加开水.千万不能放冷水 -
43小时后一锅汤浓味美的腌笃鲜烧好了.这汤浓浓的.喝一口鲜而不腻.咬一口笋鲜美无比.不用放任何东西
使用的厨具：汤锅
- 西红柿鸡蛋汤
- 改良版炸酱面
- 高颜值蛋白糖
- 艾叶肉丸
- 红烧鲤鱼
- 豉汁蒸排骨
- 葱香吐司条
- 黄瓜炒鱼肚
- 茄汁菊花鱼
- 红烧牛腩
- 咕咾鸡肉
- 红豆薏米糊
- 煎豆腐
- 萝卜排骨汤
- 肉末芹菜
- 炒鱼片
- 春季野菜 荠菜包子
- 黑米面蛋糕
- 爆炒蒜苔
- 虫草花玉米海参汤
- 紫薯花朵馒头
- 排骨玉米杏鲍菇
- 小米粥
- 黑椒牛肉炒饭
- 板粟泥
- 文什么什么甲的成语
- 文什么什么畅的成语
- 文什么什么略的成语
- 文什么什么皇的成语
- 文什么什么目的成语
- 文什么什么穆的成语
- 文什么什么纬的成语
- 文什么什么老的成语
- 文什么什么腹的成语
- 文什么什么艺的成语
- 文什么什么苑的成语
- 文什么什么茂的成语
- 文什么什么行的成语
- 文什么什么西的成语
- 文什么什么负的成语
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