食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
腌笃鲜的做法步骤
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1竹笋诜干净切成滚刀块焯水.竹笋焯水是为了去除竹笋里的草酸.味道更加鲜美 -
2咸蹄膀冷水浸泡洗干净后.锅中放冷水.放入咸蹄膀.火腿肉.大火烧开.多烧一会.然后加入鲜肉一起焯水.洗干净 -
3锅中放冷水加入咸蹄膀.火腿肉.鲜肉.大火烧开转小火.过半小时后加入竹笋小火慢慢炖.最好一次性加入水.如没办法的话必须加开水.千万不能放冷水 -
43小时后一锅汤浓味美的腌笃鲜烧好了.这汤浓浓的.喝一口鲜而不腻.咬一口笋鲜美无比.不用放任何东西
使用的厨具：汤锅
- 香葱猪头肉
- 牛肉面
- 豆角炖排骨
- 红烧青鱼尾
- 鲜枣季-------鲜枣大窝窝
- 水晶鸡蛋
- 青椒炒猪腰
- 【青椒茄汁小炒】
- 番茄鸡蛋捞烩面
- 剁椒丝瓜
- 清水白条虾
- 香酥鸡蛋灌饼
- 椒盐香葱花卷
- 七彩蒸糕
- 肉末丝瓜皮
- 木樨土豆片
- 清炒西兰花
- 青椒肉片炒花菜
- 瓜香怡人—牛奶南瓜浓汤
- 润肠减脂—南瓜百合露
- 素菜--菜心芋艿
- 五仁月饼
- 宝宝辅食——杂蔬通心粉
- 柱候酱--红烧非洲鲫
- 美味的青椒肚丝
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- 什么绣什么游的成语
- 什么绣什么牺的成语
- 什么绣什么程的成语
- 什么绣什么肠的成语
- 什么绣什么行的成语
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