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诗文
心心相印------蛋包饭
释义
食材明细
主料
米饭
适量
鸡蛋
适量
香菇
适量
火腿
适量
虾仁
适量
玉米
适量
青豆
适量
胡萝卜
适量
辅料
油
适量
盐
适量
咸鲜 口味
煎 工艺
一小时 耗时
简单 难度
心心相印蛋包饭的做法步骤
1
准备各种材料,切丁备用。
2
锅倒油,鸡蛋打散盛出备用。
3
热油下入各种材料及米饭、鸡蛋翻炒,调入适量盐翻炒均匀。
4
鸡蛋打散,加入少量水淀粉调均。
5
蛋液倒入锅中,摇动锅,摊成蛋饼。
6
蛋饼下放入模具,加入炒饭。
7
调整成型,再倒扣入盘中即可。
8
挤上沙拉酱或番茄酱装饰一下就OK了哦!和爱的人慢慢享用吧!^_^…
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食 家常菜
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更新时间:2025/3/15 5:30:59