食材明细
- 葱香 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 高级 难度
夹心肉丸的做法步骤
-
1猪肉泥加入香葱，精盐拌匀待用。 -
2酥鹌鹑蛋数个。 -
3取肉泥压扁放上酥好的鹌鹑蛋，如图。 -
4再将放上蛋的肉泥收口做成圆型，如图。 -
5做好的一夹心肉丸。 -
6包好的夹心肉丸放进蒸锅里蒸熟即成。 -
7蒸好的夹心肉丸即成。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
热菜
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- 鲜奶燕麦粥
- 清蒸白鱼
- 五花肉烧菱角米
- 三汁焖锅
- 酸辣扯面
- 海鲜白菜豆腐煲
- 萝卜牛蒡汤
- 破壁机版九蒸九晒黑芝麻丸
- 素菜丸子
- 双色杏仁酥，食材简单，制作方便，香酥入口，酥脆到掉渣。
- 清炒山药片
- 杏鲍菇土豆胡萝卜炖鸡腿
- 红豆松饼
- 清炖平菇
- 回锅肉
- 香辣猪血片
- 鲫鱼炖豆腐
- 肉末西葫芦
- 蓝莓山药花
- 肉条炖豆腐
- 自制金桔膏
- 香酥鸡柳
- 黑豆小米豆浆
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