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诗文
紫菜蛋花汤
释义
食材明细
主料
紫菜
适量
鸡蛋
两个
辅料
食盐
适量
鸡精
适量
酱油
适量
料酒
适量
原味 口味
煮 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
紫菜蛋花汤的做法步骤
1
紫菜掰成小片备用。
2
鸡蛋两个打散成蛋液。
3
水烧开,加入少许花生油,酱油,食盐,鸡精,料酒,然后加入紫菜煮开。
4
关火,一边倒鸡蛋液一边用筷子快速搅拌,然后开火煮开即可。
5
盛碗享用。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 汤类 家常菜
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至正己亥六月游壶山宿真净岩访忠门西江陈公(元·卢琦)
至正己亥四月廿二日宿翠峰禅室登留云阁数日(元·高克恭)
至正己亥夏予游壶山宿真净岩即景赋诗奉简古(元·卢琦)
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更新时间:2026/4/3 10:13:05