“昨晚做好放冰箱里二发今早烤的。上午就等出太阳去园林拍照，可是今天武汉下了大雨，暂停的空隙就到园林去可刚拍了几张又下了～这次的面包是放盘里拎去的没任何的挤压。”
食材明细
- 奶香 口味
- 烘焙 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
牛奶芝麻面包的做法步骤
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1除黄油和盐所有原料放入面包机搅拌。 -
2一个程序后加入黄油和盐继续搅拌（用的后盐后油法）
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3搅拌好的面团切一小块能拉出不易破的薄膜，整理好面团二次发酵。
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4发酵好的面团手指沾粉戳洞不回缩不塌陷即可。
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5分8个面团滚圆（这个不需要松弛）
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6中空模具提前抹黄油，把滚圆的面团摆好二次发酵。
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7发酵好后刷少许水撒白芝麻（没有蛋液了就用的水）
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8烤箱提前预热175℃中层25分钟（时间温度仅供参考）
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9成品欣赏～
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10成品欣赏～
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11成品欣赏～
使用的厨具：面包机、电烤箱
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