网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
香甜不腻,无添加剂的芝麻红豆松子仁月饼
释义
“中秋节快乐!别忘吃月饼哦。”
食材明细
馅料食材
芝麻粉
125g
蜜豆
125g
猪油
60g
绵白糖
20g
辅料
鸡蛋液
1个
熟糯米粉
20g
饼皮食材
视水
4g
转化糖浆
120
中筋面粉
160g
花生油或玉米油
30g
甜香 口味
炒 工艺
一小时 耗时
普通 难度
芝麻红豆松子仁月饼的做法步骤
1
准备好馅料食材。
2
把蜜豆放入破壁机打碎,芝麻要炒熟打成粉末。
3
锅烧六分热,中小火,把馅料的所有食材放入翻炒均匀待凉。
4
搓成25克的圆形。放入盘中待用。
5
准备好饼皮食材。
6
把视水倒入转化糖浆中打匀,加入面粉拌匀。
7
戴上一次性手套,把面团揉成团。
8
用保鲜膜包裹好,松弛2个小时。
9
把面团搓成长条,切成25克左右一个搓圆,模具内沾一些熟糯米粉,把包好的月饼放入模具,轻轻一压;放入准备好铺好油纸的烤盘中。
10
喷雾瓶中加入纯净水喷撒一下,送人烤箱,烤5分钟定型。鸡蛋加少许水打成液,尽可能把刷子蘸很少的蛋液刷一下。
11
烤箱温度180度15分钟左右。取出烤盘待温凉后用保鲜膜连烤盘一起包裹好,静置2天。
12
静待月饼回油即可装入盒子中。
13
健康营养的芝麻红豆松子仁馅的广式月饼,泡上一壶茶就可以享用啦。
小窍门
1、每家烤箱温度控制不一样,具体根据自家的烤箱而定。
2、刷蛋液一定要少,以免影响月饼花纹。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 烘焙 中秋
随便看
酸菜泥鳅煲
懒人版孜然葱香鸡蛋饼
穿心莲拌木耳
超简单的可乐鸡翅
港式咖喱魚蛋
瑶宝茄汁鱼
凉拌藕片
家常蒜泥茄子
清蒸海虹,贻贝,壳菜
茄汁肉腸天使麵
瑶宝毛血旺
番茄鸡蛋卷
酱猪肘
包子
紫薯糖水
苦菜
旺仔小馒头
咖喱蛤蜊烩豆腐
美味水果蛋挞
麻辣小风爪呀 这口辣味 简直了!!
坚果黄油饼干
红烧猪手
鲜香午餐肉
【手绘食谱】草莓大福 趁春天伊始之际 多吃几个春果吧
酒酿圆子水铺蛋
什么什么圭撮的成语
什么什么圭璧的成语
什么什么圭窦的成语
什么什么圭窬的成语
什么什么圭臬的成语
什么什么圭角的成语
什么什么圮族的成语
什么什么地下的成语
什么什么地削的成语
什么什么地动的成语
什么什么地厚的成语
什么什么地土的成语
什么什么地地的成语
什么什么地坼的成语
什么什么地塌的成语
渐台行(金·赵秉文)
渐嘉楼望雨陪谢守(宋·梅尧臣)
渐堂(宋·华镇)
渐寒补治篱壁防盗戏书(宋·程俱)
渐山早发(明·薛亹)
渐晚(当代·胡云飞)
渐水(宋·范成大)
渐江墓(清·汪楫)
渐渐之石(先秦·诗经)
渐渐诗戏题壁上(明·袁宏道)
渐监寺再还雷峰(明·释函是)
渐老(元·张翥)
渐老(唐·白居易)
渐老(明·杨基)
渐至涪州先寄王员外使君纵(唐·戴叔伦)
求索(最远的南方中国第33次南极考察纪实2016-2017)
校园市场
游戏精神与儿童中国/中国儿童文学名家论集
美是不会欺骗人的/中国儿童文学名家论集
双城记
小企业会计
Python程序设计教程
最优控制
儿童折纸大全
新手学开微店
新手学微信创业、营销与推广
儿童注音美绘版经典成语故事选编
Photoshop数字图像处理与应用
ASP动态网页设计与Ajax技术
法学概论
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/7/8 2:47:07