网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
香甜不腻,无添加剂的芝麻红豆松子仁月饼
释义
“中秋节快乐!别忘吃月饼哦。”
食材明细
馅料食材
芝麻粉
125g
蜜豆
125g
猪油
60g
绵白糖
20g
辅料
鸡蛋液
1个
熟糯米粉
20g
饼皮食材
视水
4g
转化糖浆
120
中筋面粉
160g
花生油或玉米油
30g
甜香 口味
炒 工艺
一小时 耗时
普通 难度
芝麻红豆松子仁月饼的做法步骤
1
准备好馅料食材。
2
把蜜豆放入破壁机打碎,芝麻要炒熟打成粉末。
3
锅烧六分热,中小火,把馅料的所有食材放入翻炒均匀待凉。
4
搓成25克的圆形。放入盘中待用。
5
准备好饼皮食材。
6
把视水倒入转化糖浆中打匀,加入面粉拌匀。
7
戴上一次性手套,把面团揉成团。
8
用保鲜膜包裹好,松弛2个小时。
9
把面团搓成长条,切成25克左右一个搓圆,模具内沾一些熟糯米粉,把包好的月饼放入模具,轻轻一压;放入准备好铺好油纸的烤盘中。
10
喷雾瓶中加入纯净水喷撒一下,送人烤箱,烤5分钟定型。鸡蛋加少许水打成液,尽可能把刷子蘸很少的蛋液刷一下。
11
烤箱温度180度15分钟左右。取出烤盘待温凉后用保鲜膜连烤盘一起包裹好,静置2天。
12
静待月饼回油即可装入盒子中。
13
健康营养的芝麻红豆松子仁馅的广式月饼,泡上一壶茶就可以享用啦。
小窍门
1、每家烤箱温度控制不一样,具体根据自家的烤箱而定。
2、刷蛋液一定要少,以免影响月饼花纹。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 烘焙 中秋
随便看
开口笑
甜面酱蒜苔肉丁
麻辣香锅
活血养颜八宝茶
核桃米糊
#果料面包#
小鸡炖蘑菇
豆瓣鲤鱼炖粉
酸甜香辣的凉拌白菜
香葱火腿包
番茄牛肉意面
红烧猪蹄
酥炸藕合
本色平菇
胡萝卜鱼泥米粉6+
炝拌紫甘蓝
水煮牛肉
菠萝鸡翅12+
甜橙奶油蛋糕卷
凉拌土豆粉
萝卜羊蹄汤
萝卜饺子
四季餐桌|山药木耳烧排骨
竹荪酿肉
红烧羊肉
才高咏絮
才高意广
才高气清
才高行厚
才高行洁
才高识远
才高运蹇
扎什么串什么的成语
扎什么什么实的成语
扎什么什么脚的成语
扎什么什么连的成语
扎什么实什么的成语
扎什么舞什么的成语
扎手什么什么的成语
扎手舞脚
黄鹤楼(清·蒋沄)
黄鹤楼(清·贾勋)
黄鹤楼(清·黄金台)
黄鹤楼(近现代·李冰若)
黄鹤楼(近现代·金天羽)
黄鹤洞中仙 俗卜算子继重阳韵(元·马钰)
黄鹤洞中仙 俗卜算子(元·王哲)
黄鹤洞中仙 俗喝马卜算子(元·王哲)
黄鹤洞中仙 前后各喝马一声(元·王哲)
黄鹤洞中仙 咏瓦罐继重阳韵(元·马钰)
黄鹤洞中仙 咏瓦罐(元·王哲)
黄鹤洞中仙 本名卜算子示众(元·王丹桂)
黄鹤洞中仙 继重阳韵前后各喝马一声(元·马钰)
黄鹤洞中仙 继重阳韵藏头(元·马钰)
黄鹤洞中仙 继重阳韵藏头(元·马钰)
后历史主义(上)(精)
杜威全集(晚期著作1925-1953第7卷1932)(精)
杜威全集(晚期著作1925-1953第8卷1933)(精)
杜威全集(晚期著作1925-1953第10卷1934)(精)
杜威全集(晚期著作1925-1953第11卷1935-1937)(精)
杜威全集(晚期著作1925-1953第17卷1885-1953)(精)
金炜给粑粑麻麻的十条建议(金育良言)/潮童天下
语言资源视角下的语料库建设与应用研究
江南九年(精)
豫剧历代故事戏脸谱(中国戏曲脸谱)(精)
喜娘香月
再相见时我将更美好(2)/绘心坊系列/知音漫客丛书
柏林苍穹下(1)(精)/绘心坊系列/知音漫客丛书
大风中的行李箱(我的出走美国手札)
暴走邻家(17)/少年热血系列/知音漫客丛书
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/7/15 3:39:20