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诗文 蚝油生菜
释义
蚝油生菜的做法

食材明细

主料
  • 生菜 300克
  • 蚝油 20克
辅料
  • 酱油 适量
  • 白糖 适量
  • 料酒 适量
  • 适量
  • 胡椒粉 适量
  • 蒜末 适量
  • 味精 适量
  • 香油 适量
  • 咸甜 口味
  • 烧 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

蚝油生菜的做法步骤

  • 蚝油生菜的做法步骤:1
    1
    生菜一棵。
  • 蚝油生菜的做法步骤:2
    2
    放入盆中,放半勺盐,浸泡20分钟,洗净。
  • 蚝油生菜的做法步骤:3
    3
    生菜切大块,锅内放适量水,滴少许油,烧开,加入生菜,片刻后倒出,沥干水。
  • 蚝油生菜的做法步骤:4
    4
    锅内加入适量油,放蒜末爆香,加入蚝油、料酒、胡椒面、糖、味精、酱油,适量水,烧开,勾芡,滴少许香油。
  • 蚝油生菜的做法步骤:5
    5
    将做好的芡汁浇在生菜上即可。
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更新时间:2025/1/10 17:58:39