网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	畅快淋漓---香辣卤牛肉
释义	食材明细 主料 牛肉 1000克 花生米 适量（炒熟） 炖煮料 花椒 一小把 八角 2个 茴香 一小撮 草果 1个 香叶 3片 茶叶 一小把 生姜 几片 调味 熟花生碎 适量 蒜末 适量 香菜 适量 盐 适量 辣椒油 适量 生抽 适量 醋 适量 香油 适量 中辣 口味 卤 工艺 数小时 耗时 普通 难度 香辣卤牛肉的做法步骤 1 牛肉泡入凉水中一个小时，去除血水。期间换水2次。 2 准备炖煮材料：花椒一小把八角2个茴香一小搓草果1个香叶3片茶叶一小把生姜几片 3 牛肉泡凉水一个小时后，冷水下锅放入电磁炉内大火煮开，再次去除血水杂质。 4 水开后将牛肉捞出，用清水冲洗干净。 5 电磁炉重新装入凉水，将步骤2中的炖煮材料全部放入锅内，大火烧开。 6 水开后放入焯水的牛肉。（牛肉太大块了，我切成了2块） 7 水开后，调入料酒。 8 调入老抽上色。 9 放入冰糖。 10 冰糖溶化后，将电磁炉内的料全部倒入电压力锅内。按肉类键即可。 11 牛肉煮熟后拔下插座，自然放凉后就可以取出切片。 12 准备调味材料：熟花生碎蒜末香菜盐辣椒油生抽醋香油将调味材料和牛肉片拌均匀即可食用。 使用的厨具：电压力锅 所属分类： 凉菜   家常菜
随便看	健脑美容抗过敏——丝瓜炒蛋 客家酿豆腐 素得够味——香菇青菜包 秋季排骨汤（广东靓汤清补凉） 秘制排骨 长豆角炒牛肉 猪肉松（平底锅版） 原味蛋挞 关东煮 鱼香肉丝 四喜丸子 【番茄配方】完美精致蛋糕卷系列——小草莓蛋糕卷 【番茄配方】车轮苏——待客甜点系列 豆豉煎蒸冬瓜 凤尾菇骨汤 补钙补脑的快手饼干：【咸香芝士饼干】 玫瑰花凉粉 桂圆红枣莲子枸杞炖鸡汤 核桃酥 瘦肉粥 鱼片粥 腐竹黑木耳炒瘦肉 蔓越莓小餐包 花朵蛋炒饭 菜心炒瘦肉 antithesis antithetic antithetical antithetical antitoxin antitrade antitrades antitrust anti-trust antitumor anti-tumor antitumour anti-tumour anti-vax anti-vaxxer 坐间呈曾幼度兼属陈明叔（宋·赵蕃） 坐间见装成早梅数枝（宋·吴芾） 坐障（唐·陆畅） 坐雨得句赠世杰（近现代末当代初·黄松鹤） 坐雨得月（明末清初·何巩道） 坐雨柬吴师文（明·佘翔） 坐雨 荒原远树欲浮天，黄叶声中意渺然。为（近现代·汪精卫） 坐雨（元·成廷圭） 坐雨（当代·金鉴才） 坐雨（清·张印） 坐骆氏水天一色楼（清·马世俊） 坐黄冈广福禅房（宋·郭昂） 坐龙池观瀑布泉（宋·蔡沆） 坐（明·郭之奇） 坑儒四百六十馀人（宋·徐钧） 学生伤害事故处理办法配套规定(第4版)/法律及其配套规定丛书 中华人民共和国个人所得税法配套规定(第4版)/法律及其配套规定丛书 中华人民共和国宪法配套规定(第4版)/法律及其配套规定丛书 中华人民共和国行政处罚法配套规定(第4版)/法律及其配套规定丛书 中华人民共和国公司法配套规定(第4版)/法律及其配套规定丛书 中华人民共和国证券法配套规定(第4版)/法律及其配套规定丛书 国家赔偿法条文释义与专题讲座/国家赔偿法实务书系 中华人民共和国土地管理法配套规定(第4版)/法律及其配套规定丛书 大连市活断层探测与地震危险性评价 纳税实务问题解析/最新纳税实务问题解析丛书 全力以赴(高效能人士的精力管理手册)/高效职场系列 金融理财原理(下第2版金融理财师资格认证考试参考用书) 记者圈 开启的禅(世界本是你的家) 搞定(Ⅰ无压工作的艺术)

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。