网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
虾仁蛋羹
释义
食材明细
主料
鸡蛋
1个
虾仁
4个
辅料
盐
1克
清淡 口味
蒸 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
虾仁蛋羹的做法步骤
1
鸡蛋打入盘中加盐,打散成蛋液。
2
加入温水,我用半个蛋壳盛三次水。
3
将水和蛋液彻底打匀。
4
把虾仁放在碟中。
5
将打好的蛋液过筛倒入盘里,盖上保鲜膜(这里我忘记盖了)入锅蒸八九分钟即可出锅。
小窍门
1.蛋液倒入蒸盘时,最好过筛,这样可以去除蛋液中的气泡,使蛋羹变得细滑。
2.事先在蒸盘中涂一层油,吃完蛋羹后的盘会容易刷洗。
随便看
手撕鸡肉
葱油鲍鱼
吐司披萨
粽子蜜豆三明夹
老妈,再加碗米饭——水晶酸汤肥牛
双椒土豆丝
红烧肉
辣炒豇豆粒
魔芋烧鱼排
减肥汤 | 意式菠菜鸡蛋
腊肉炒辣椒
烩芋荷
白灼芥兰
黄豆焖猪蹄
三色炒饭
翻砂芋头
炒紫豆角
幸福满满的番茄鸡蛋面
干煸牛肉丝
蒜蓉西兰花
酸菜鱼头
麻辣猪肺
黄瓜丝虾皮鸡蛋汤
凉拌鸡丝螺蛳粉,去街上抢凉皮生意的方子
炸五花肉炒扁豆
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/16 1:16:30