“番茄和洋葱感觉在意大利面中是不可缺少的，肉肉倒是可以根据自己的喜好更换，今天的肉酱用了牛肉和猪肉，吃起来感觉味道还不错。”
食材明细
- 酱香 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
茄汁肉酱意面的做法步骤
-
1准备好肉馅，用一些盐和黑胡椒碎腌制一下。 -
2番茄和洋葱切碎，准备好蒜，也剁成蒜末。 -
3锅里放适量的黄油，溶化后，先放入肉馅炒熟，盛起备用。 -
4锅里另外放黄油，先下蒜末和洋葱炒香，再倒入番茄酱。 -
5翻炒片刻后，倒入番茄。 -
6翻炒至番茄大量出水，倒入炒好的肉馅。 -
7倒入适量的热水，大火烧开后，中小火煮几分钟，放入盐、糖和黑胡椒碎再煮几分钟。 -
8至汤汁浓稠即可。 -
9最后就是煮面了，水开后，放少量的盐和油，再放入意面煮8分钟，捞起，撒一些罗勒，再倒入肉酱，拌匀即可。
小窍门
原料：猪肉馅牛肉馅
配料：番茄3个洋葱半个蒜1个黄油
调味：盐白糖番茄酱黑胡椒碎罗勒
配料：番茄3个洋葱半个蒜1个黄油
调味：盐白糖番茄酱黑胡椒碎罗勒
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类：
主食
面食
面条
家常菜
外国美食
儿童
老人
意大利菜
午餐
工作餐
- 青榄蒸鸭肉
- 黄叶白菜炒豆腐皮
- 凉拌芦笋
- 豉汁蒸排骨
- 酸辣土豆粉
- 火腿烧飘瓜
- 苹果甜瓜鸡蛋沙拉
- 长白糕
- 甜瓜西红柿鸡蛋沙拉
- 红酒焖排骨
- 脏脏奶茶
- 荷兰豆炒牛肉
- 胡萝卜土豆烧肉
- 孜然烤肉
- 清蒸鲈鱼
- 番茄鸡蛋面
- 红椒韭菜芽炒银鱼
- 胡萝卜鸡蛋软饼
- 豆沙碱水粽
- 水炒鸡汤豆腐
- 野山菌土鸡汤
- 焯拌冬瓜
- 清蒸冬瓜
- 奈雪同款|草莓魔法棒
- 小锅酸辣米线
- 什么什么大笑的成语
- 什么什么大笔的成语
- 什么什么大紫的成语
- 什么什么大纛的成语
- 什么什么大绿的成语
- 什么什么大罪的成语
- 什么什么大者的成语
- 什么什么大耳的成语
- 什么什么大肉的成语
- 什么什么大臣的成语
- 什么什么大落的成语
- 什么什么大虫的成语
- 什么什么大行的成语
- 什么什么大衾的成语
- 什么什么大袖的成语
- 笔（明·郭登）
- 笔（明末清初·何巩道）
- 笔（明末清初·陈恭尹）
- 笔（清·郑用鉴）
- 笔（清末民国初·许南英）
- 笕桥途中作（清·翟灏）
- 笙磬同音诗（宋·王禹称）
- 笙磬同音（唐·无名氏）
- 笙陔于光绪乙亥冬夜梦至一园杜鹃花零落满地（清·曾广钧）
- 笙陔于常宁松柏市建仙云楼落之以诗（清·曾广钧）
- 笙（唐·张祜）
- 笙（唐·李峤）
- 笙（清·吴敬梓）
- 笛家•画屏（清·董以宁）
- 笛家 九日蛟门招集诸子游黑龙潭（清·曹贞吉）
- 机床装调维修工(数控)(试行)
- 企业人力资源管理师(二级) 第3版
- 大日经/中国佛学经典宝藏
- 三菱PLC零基础入门到精通
- 2020年中国经济前景分析
- 小狗的小房子
- 变电设备电气试验便携手册
- 中华人民共和国民法典释义与案例评注 总则编
- 未来哲学(第1辑)
- 小人书系列 东周列国故事 第2辑(5册)
- 中文版Premiere Pro CC 2018基础培训教程 全彩版
- "平安交通"安全创新典型案例集(2019)
- 完形填空与阅读理解(高考)/巅峰训练
- 小屁孩生活在古埃及
- 你好,二十四节气(上册)