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诗文 酸辣土豆丝
释义
酸辣土豆丝的做法
“很简单的一份家常菜,酸酸辣辣的味道,士豆很爽口。”

食材明细

主料
  • 士豆 适量
辅料
  • 泡椒 适量
  • 泡姜 适量
  • 香油 适量
  • 青椒 适量
  • 红椒 适量
  • 酸辣 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

酸辣土豆丝的做法步骤

  • 酸辣土豆丝的做法步骤:1
    1
    原材料土豆酸姜泡椒青海椒
  • 酸辣土豆丝的做法步骤:2
    2
    士豆切丝多洗几次,水变清就行了。这样土豆丝更爽口些。
  • 酸辣土豆丝的做法步骤:3
    3
    所有配料切好备用
  • 酸辣土豆丝的做法步骤:4
    4
    热锅热油先炒香配料,泡姜泡椒这二样先炒。主要是提出酸味来。
  • 酸辣土豆丝的做法步骤:5
    5
    士豆丝下锅炒
  • 酸辣土豆丝的做法步骤:6
    6
    士豆丝变很软一些再放青海椒与红椒。这样海椒颜色鲜。
  • 酸辣土豆丝的做法步骤:7
    7
    士豆丝熟了后,再放点香油就很了。
  • 酸辣土豆丝的做法步骤:8
    8
    成品了

小窍门

喜欢酸味的朋友可以加了泡椒水的
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2025/3/10 11:02:56