食材明细
- 原味 口味
- 炸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
油炸花生的做法步骤
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1原料。 -
2泡水10分钟挑出杂质。
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3沥干水份。
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4冷油。
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5放入花生，该中小火。
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6炸至花生断生（炸花生要不停翻炒，铲子翻炒花生没有阻力，花生有连续的噼啪响声就差不多了）。
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7炒好的花生加盐搅拌均匀，放凉即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
小菜
家常菜