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诗文
油炸花生
释义
食材明细
主料
花生
适量
辅料
油
适量
调料
盐
适量
原味 口味
炸 工艺
半小时 耗时
简单 难度
油炸花生的做法步骤
1
原料。
2
泡水10分钟挑出杂质。
3
沥干水份。
4
冷油。
5
放入花生,该中小火。
6
炸至花生断生(炸花生要不停翻炒,铲子翻炒花生没有阻力,花生有连续的噼啪响声就差不多了)。
7
炒好的花生加盐搅拌均匀,放凉即可。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 小菜 家常菜
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更新时间:2025/3/15 9:43:10