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诗文	喵喵的清蒸梭子蟹
释义	“简单美味” 食材明细 主料 梭子蟹 一只 辅料 生姜 适量 醋 适量 酱油 适量 盐 适量 原味 口味 蒸 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 喵喵的清蒸梭子蟹的做法步骤 1 将蟹洗干净，放进垫有姜片的碗中 2 放入锅中蒸15分钟，不要立即开盖，熄火后五分钟左右开盖 3 将少量盐，麻油，醋，酱油大蒜，生姜拌的汁淋在蟹上即可，也可以放在小叠里蘸着吃 小窍门 螃蟹不易多吃是寒性，加生姜很重要，即去腥也是中合寒性 使用的厨具：蒸锅 所属分类： 热菜   家常菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。