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诗文 喵喵的清蒸梭子蟹
释义
喵喵的清蒸梭子蟹的做法
“简单美味”

食材明细

主料
  • 梭子蟹 一只
辅料
  • 生姜 适量
  • 适量
  • 酱油 适量
  • 适量
  • 原味 口味
  • 蒸 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

喵喵的清蒸梭子蟹的做法步骤

  • 1
    将蟹洗干净,放进垫有姜片的碗中
  • 2
    放入锅中蒸15分钟,不要立即开盖,熄火后五分钟左右开盖
  • 喵喵的清蒸梭子蟹的做法步骤:3
    3
    将少量盐,麻油,醋,酱油大蒜,生姜拌的汁淋在蟹上即可,也可以放在小叠里蘸着吃

小窍门

螃蟹不易多吃是寒性,加生姜很重要,即去腥也是中合寒性
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2025/3/15 15:57:39