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诗文	丝瓜丁炒腊肉
释义	食材明细 主料 腊肉 适量 丝瓜 适量 辅料 辣椒 适量 配料 盐 适量 油 适量 鸡精 适量 微辣 口味 烧 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 丝瓜丁炒腊肉的做法步骤 1 备丝瓜和腊肉，。 2 腊肉切丁，丝瓜去皮切丁，切点辣椒丁。 3 先炒腊肉，放点辣椒提辣。 4 再放进丝瓜丁。 5 放点盐炒匀。 6 再放点清水将丝瓜煮熟透。 7 放点鸡精就可出锅了。 8 装盘上桌。 使用的厨具：不粘锅、煮锅、炒锅 所属分类： 热菜
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