“寻寻常常，鲜香酥脆的饼”
食材明细
- 原味 口味
- 烤 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
芝麻薄饼的做法步骤
-
1把鸡蛋放进低筋面粉里面，然后加适量的水，然后均匀地搅拌然后适量的鸡蛋也全部倒入面粉当中鸡蛋和鸡蛋黄黄一起打散倒进去即可，然后再将起酥油稍微给他揉成一团一团的小团的，面粉也给他揉成一团一团的稍微比起酥油大一点点 -
2将起酥油放进面团里面然后揉成一个大汤圆的模样，擀面杖把它擀成非常薄的薄饼，然后直接把它们放在芝麻里面稍微滚一圈，浑身沾满芝麻然后放进烤盘就可以了 -
3把它们放进烤箱，大概是180度15分钟左右就好了，这个要根据你自己做的薄饼的厚度来决定 -
4有一些芝麻没有沾稳，稍微打他扫一扫然后呢就可以得到一张香香脆脆的很好吃的芝麻薄饼呢
小窍门
如果喜欢吃咸味的朋友也可以不要白糖，然后把它换成一点点的盐巴做成椒盐味的饼
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
小吃
下午茶
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